Extraction d’Entités d’Aliments/Médicaments à Partir de Textes Biomédicaux en Français

Ce travail s’inscrit dans le cadre du Projet ANR MIAM (Maladies, Interactions Alimentation-Médicaments) dont l'intérêt central concerne l'extraction des informations sur les interactions entre l'alimentation et les médicaments. Ces interactions peuvent conduire à un effet indésirable. Dans ce contexte, l’objectif de notre travail est d’extraire les mentions de médicaments et d'aliments dans les textes biomédicaux, qui est une étape importante voire élémentaire pour permettre une gamme de tâches de fouille de textes en aval. Le point de départ est la constitution d’un corpus français pertinent qui nous permet ensuite d’expérimenter des approches adéquates à la reconnaissances des entités aliments/médicaments. Nous nous appuyons également sur des informations extraites des ressources terminologiques.